Monday, January 12সোনাগাজীর প্রথম অনলাইন পএিকা
Shadow

লাইফস্টাইল

শরীরের একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়ায় তেঁতুল

শরীরের একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়ায় তেঁতুল

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক>> ৫ সেপ্টেম্বর ১৭।। ০১:২২:৪৩ পি.এম চাটনি হোক কী অন্য কোনো পদ এই টক টক ফলটি যে রান্নায় পড়ুক না কেন কেল্লা একেবারে ফতে! সে পদটি যে চেটেপুটে একেবারে গলাধঃকরণ যে হবেই, সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। তবে শুধু স্বাদের দিক থেকেই নয়, আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও এই ফলটির কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। ভাববেন না মজা করছি! বাস্তবিকই কিন্তু শরীরের একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়াতে তেঁতুলের জুড়ি মেলা ভার। আসলে এতে থাকা একাধিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান দেহের অন্দরে প্রদাহ কমানোর মধ্য দিয়ে একাধিক রোগকে দূরে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে, ত্বকের পরিচর্যায় এবং আরও নানা শারীরিক উন্নতিতে এই ফলটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই রোগমুক্ত সুস্থ শরীর যদি পেতে চান, তাহলে সপ্তাহে কম করে ৩-৪ দিন জমিয়ে তেঁতুল খাওয়া শুরু কর...
নারিকেল তেল উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

নারিকেল তেল উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ২২ আগষ্ট ১৭।। ১০:২৫:৩৭ পূর্বাহ্ন ঢাকা: চুলের যত্নে, চামড়ার খসখসে ভাব দূর করতে ও ওজন কমাতে নারিকেল তেলের উপকারিতার কথা সবারই জানা। তবে যুক্তরাষ্ট্রের আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন জানাচ্ছে ভিন্ন কথা। সংবাদমাধ্যম সিএনএন-এর সম্প্রতি প্রকাশিত একটি প্রতিবেদনের মাধ্যমে জানা যায়, নারিকেল তেল দেহের এলডিএল (লো ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন) কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায়। এলডিএলকে বলা হয় দেহের সবচেয়ে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল। এই কোলেস্টেরল ধমনীকে চর্বিপূর্ণ করে তোলে যা পরবর্তীতে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি সৃষ্টি করে। নারিকেল তেল ছাড়াও গরুর মাংস, শুকর, মাখন ও নারিকেলের দুধে এই কোলেস্টেরল পাওয়া যায়। যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডক্টর ওয়াল্টার সি উইলেট বলেন, নারিকেল তেলের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা দাবি করেন অনেকে। কিন্তু দীর্ঘ মেয়াদে এই তেল আসলেই উপকারী ভূমিকা রাখে- এরকম কোনো প...
কাদের সিদ্দিকীর নেতৃত্বে জাতীর জনক হত্যার প্রতিরোধ যুদ্ধে নিহত হয়েছেন- ১০৪

কাদের সিদ্দিকীর নেতৃত্বে জাতীর জনক হত্যার প্রতিরোধ যুদ্ধে নিহত হয়েছেন- ১০৪

জাতীয়, লাইফস্টাইল, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ১৯ আগষ্ট ১৭।। ০১:২৭:৪৭ অপরাহ্ন ১৯৭৫ সালে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানকে হত্যার প্রতিবাদে বাংলাদেশের উত্তর-পূর্ব সীমান্ত এলাকায় শুরু হয় প্রতিরোধ যুদ্ধ। সারা দেশে কারফিউ আর সেনা তৎপরতার মুখে যখন টুঁ-শব্দটি করার উপায় ছিল না, তখন একদল দামাল যোদ্ধা অস্ত্র হাতে গর্জে ওঠে। ‘জয় বাংলা, জয় বঙ্গবন্ধু’ স্লোগানে তারা কাঁপিয়ে তোলে সীমান্তবর্তী জনপদ। একাত্তরে পাকিস্তানি সেনাদের পরাস্ত করে যেসব বীর মুক্তিযোদ্ধা স্বাধীনতা ছিনিয়ে আনেন, বঙ্গবন্ধু হত্যার প্রতিবাদে অস্ত্র হাতে ঝাঁপিয়ে পড়েন তাদের অনেকে। মাত্র চার বছরের ব্যবধানে পঁচাত্তরেই দেশি বাহিনীর বুলেটের টার্গেটে পরিণত হন বীর মুক্তিযোদ্ধারা। প্রতিরোধ যুদ্ধের মূল নেতৃত্বে থাকা বঙ্গবীর কাদের সিদ্দিকী জানান, ১৯৭৫ থেকে ১৯৭৭ পর্যন্ত চলমান ওই প্রতিরোধ-সংগ্রামে শাহাদাতবরণ করেন ১০৪ জন বীর যোদ্ধা। বঙ্গবন্ধুকে ভালোবেসে তার হত্যার প্রতিব...
ছেলেদের বিয়ের সঠিক বয়স ২৮ থেকে ৩২ বছর!

ছেলেদের বিয়ের সঠিক বয়স ২৮ থেকে ৩২ বছর!

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ০৭ আগষ্ট ১৭।। ১২:২৮:৩৪ অপরাহ্ন দীর্ঘদিন কোনও সম্পর্কের মধ্যে রয়েছেন? কিছুতেই বিয়ে হচ্ছে না আপনার! কিংবা পরিবারও সেই অর্থে বিয়ের বিষয়ে রাজি হচ্ছে না। আবার রাজি থাকলেও বিয়ের কথা বলছে না। কিন্তু জানেন কি বিয়ের সঠিক বয়েস কখন? ভাবছেন তো এ আবার কি বলছি। হ্যাঁ সবকিছুরই একটা বয়েস থাকে। যেমন পড়ার সময়ে পড়া আর খেলার সময়ে খেলা!! তেমনই অবশ্যই বিয়ের সময় বিয়ে। তবে অনেককেই বলতে শোনা যায় যে বিয়ের বয়েস এখনও হয়নি। যিনি এমন বলেন তিনিও কি আদৌও জানেন বিয়ের বয়েস কখন। তবে সম্প্রতি এক সমীক্ষায় উঠে এসেছে এমনই এক চাঞ্চল্যকর তথ্য। যেখানে ছেলেদের বিয়ের সঠিক সময় জানা গেছে। ইউনিভার্সিটি অব উটাহের একটি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে বিয়ে করার সর্বোৎকৃষ্ট সময় হল ২৮ থেকে ৩২ বছর। এই সময়সীমার মধ্যে যারা বৈবাহিক বন্ধনে আবদ্ধ হন তাদের বিয়ের প্রথম পাঁচ বছরে ডিভোর্সের সংখ্যা খুব কম। সমীক্ষাতে এটাও প্রমা...
রেসিপি: চিংড়ি, বেগুন ও পেঁয়াজকলির তরকারি

রেসিপি: চিংড়ি, বেগুন ও পেঁয়াজকলির তরকারি

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ৩০ জুলাই ১৭।।০২:৩০:৫৬ অপরাহ্ন চিংড়ি মাছ যদি আপনার প্রিয় হয়, তাহলে এই মেনু সব সময়ই ভাল লাগবে। শীতকাল না হলেও এখন সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় বেগুন ও পেঁয়াজকলি। গরমে বেগুনের স্বাদ নেই তেমন। কিন্তু সেই বেগুনকেও উপাদেয় বানাতে চাইলে অবশ্যই এই রেসিপিটি ট্রাই করুন। চিংড়ি মাছের সংযোজন আলাদা মাত্রা যোগ করবে এই রান্নায়। কী কী লাগবে: চিংড়ি: ৫০০ গ্রাম মাঝারি সাইজের আলু: ১টি ছোট বেগুন: ১টি কুচি করে কাটা পেঁয়াজ: ১টি পেঁয়াজকলি: ১ আঁটি লবঙ্গ ও রসুন ছোট করে কাটা: পরিমাণ মতো হলুদ গুড়ো: ২ টেবল চামচ মরিচ গুড়ো: ১ টেবল চামচ লবন: স্বাদ মতো সরিষার তেল: ২-৩ টেবল চামচ কী ভাবে বানাবেন হলুদ ও নুন দিয়ে ১০ মিনিট চিংড়ি ম্যারিনেট করুন। কড়াইয়ে তেল গরম করে চিংড়িগুলো ভেজে তুলুন। এবার টুকরো করে কাটা বেগুন ও আলু ভেজে নিন। লাল হয়ে গেলে তুলে নিয়ে কুচি করে...
সুস্থতার জন্য খান আনারস

সুস্থতার জন্য খান আনারস

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ১৯ জুন ১৭।। ০২:২৩:৩৪ অপরাহ্ন সুস্বাদু আনারসের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। রসালো এই ফলটি নিয়মিত খেলে থাকতে পারবেন সুস্থ। জেনে নিন সুস্থতার জন্য আনারস কেন জরুরি- * আনারসে থাকা এনজাইম সুস্থতার জন্য জরুরি। এটি প্রাকৃতিক অ্যাসপিরিন হিসেবে কাজ করে। * আঁশজাতীয় আনারস নিয়মিত খেলে দূর হবে কোষ্ঠকাঠিন্য। * মেদ দূর করার জন্য আনারস খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন ব্যাঙ্গালোরের পুষ্টিবিদ ডাক্তার আরজু। * আনারসে রয়েছে ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ম্যাংগানিজ ও পটাসিয়াম। এগুলো কোষ ক্ষয় রোধ করে। * আনারসে থাকা বেটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে। * ১ কাপ আনারসে ১ মিলিগ্রাম সোডিয়াম ও ১৯৫ মিলিগ্রাম পিতাসিয়াম থাকে যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। * আনারসকে ভিটামিনের পাওয়ার হাউস বলা হয়। এতে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান হৃদরোগ থেকে সুরক্ষা দেয়।  ...
স্বাস্থ্যের জন্য বিয়ে কতটা ভাল?

স্বাস্থ্যের জন্য বিয়ে কতটা ভাল?

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক,১১ জুন ১৭।। ০২:১৫:২১ পূর্বাহ্ন বিজ্ঞানীদের বিশ্বাস, প্রেমময় একজন জীবনসঙ্গী স্বামী বা স্ত্রীকে সুস্থ ও স্বাস্থ্যবান থাকতে উৎসাহ জোগান। বিয়ের ভালোমন্দ নিয়ে আছে নানা রকমের গবেষণা, আছে নানান রসালো আলোচনাও। কিন্তু সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, মানুষের হৃদপিণ্ডের সুস্থতার জন্য বিয়ে খুবই ভাল একটি বিষয়। বিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, কমায় উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি আর ডায়াবেটিস। প্রায় পাঁচ লক্ষ ব্রিটিশ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের ওপর গবেষণা চালিয়ে বিজ্ঞানীরা দেখেছেন, রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল থাকার পরেও বিবাহিত মানুষেরা অবিবাহিতদের তুলনায় ১৬ শতাংশ বেশি বেঁচে থাকেন। এমনকি উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসে ভোগা বিবাহিত রোগীরাও অবিবাহিতদের চেয়ে বেশি সময় বাঁচেন বলে দেখতে পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা। যাদের ওপর গবেষণা চালানো হয়েছে, তাদের সকলেরই উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টরেল এবং ডায়াবেটিস...
প্রচণ্ড গরমে হিটস্ট্রোক, বাঁচবেন যেভাবে

প্রচণ্ড গরমে হিটস্ট্রোক, বাঁচবেন যেভাবে

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
সোনাগাজীর আলো ডেস্ক,২৪ মে ২০১৭।।১০:৩৭:৪৮ পূর্বাহ্ন চলছে জ্যৈষ্ঠ মাস। এসময় পরিবেশের তাপমাত্রা অনেক বেড়ে যায়। প্রচণ্ড গরমে আমাদের অবস্থাও হয় নাজেহাল। প্রচণ্ড দাবদাহে যে সব স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি হয় তার মধ্যে হিটস্ট্রোক অন্যতম। গরমে আশপাশের তাপমাত্রা বেড়ে গেলেও শরীর নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখতে ঘাম নিঃসরণ করে। ঘাম বাষ্পীভূত হয়ে শরীরকে শীতল করে। আর্দ্রতা বাড়লে শরীর গরম হয়ে যায় আর ঘামের বাষ্পীভূত যাওয়ার ক্ষমতা কমে যায়। ফলে দেহের তাপমাত্রা বাড়তে থাকে। একসময় শরীর অতিরিক্ত গরম হয়ে যায় এবং হিটস্ট্রোক হয়। হিটস্ট্রোক হলে শরীরের তাপমাত্রা ১০৪-১০৫ ডিগ্রি ফারেনহাইটের ওপরে উঠে যায়। হৃদযন্ত্র বিকল হলে রক্তচাপ কমতে থাকে। ফুসফুসের ওপর চাপ পড়ায় শ্বাস-প্রশ্বাস কমে যায়। কিডনি কাজ না করায় প্রস্রাব বন্ধ হয়ে যাওয়ার আশংকা থাকে। হিটস্ট্রোকের লক্ষণ: মাথাব্যথা, ত্বক লাল হয়ে যাওয়া, ক্লান্ত হয়ে পড়া, বমি ...
যে কারণে খাবেন কাঁচা আম

যে কারণে খাবেন কাঁচা আম

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
    সোনাগজীর আলো ডেস্ক, ০৫ মে ১৭।। ১১:৫৮:২৩ অপরাহ্ন আমের বিভিন্ন ধরনের প্রজাতি পাওয়া যায় এবং প্রত্যেকের স্বাদ, গন্ধ ও স্বাস্থ্য উপকারিতাও আলাদা আলাদা। পাকা আম সবাই পছন্দ করে। কিন্তু পাকা আমের চেয়ে কাঁচা আমের স্বাস্থ্য উপকারিতা কম নয়। সবুজ আম বা কাঁচা আম স্বাদে টক বলে এর কথা আসলেই মুখে জল চলে আসে। ভিটামিন সি এ সমৃদ্ধ : কাঁচা আম ভিটামিন সি এ পরিপূর্ণ থাকে, যা শরীরের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করে, ফলে হাড় হয় শক্তিশালী। এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানটি আমাদের শরীরকে ইনফ্লামেশনের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতে সাহায্য করে এবং রক্ত সম্পর্কিত রোগ হওয়ার সম্ভাবনাও কমায়। রক্তনালিগুলো ক্রমান্বয়ে শক্তিশালী ও অনেকবেশি স্থিতিস্থাপক হয়ে ওঠে। ভিটামিন সি নতুন রক্ত কণিকা সৃষ্টিতে সাহায্য করে, আয়রনের শোষণে এবং রক্তপাতের প্রবণতা প্রতিরোধে সাহায্য করে। মর্নিং সিকনেসের জন্য ভালো : ...
কুকুর ধাওয়া করলে যা করবেন

কুকুর ধাওয়া করলে যা করবেন

লাইফস্টাইল, লিড নিউজ, শিরোনাম
  সোনাগাজীর আলো ডেস্ক, ২০ এপ্রিল ১৭।। ০৯:৪৭:৩২ অপরাহ্ন ফিটফাট হয়ে দিব্যি চলছেন রাস্তা দিয়ে। হঠাৎ কোত্থেকে কী বুঝে এক কুকুর জুটে গেল, আর কেবল ঘেউ ঘেউ নয়, রীতিমতো ধাওয়া করে বসল আপনাকে! এ অভিজ্ঞতা হয়তো অনেকেরই হয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে অনেকেই ভয়ে কাণ্ডজ্ঞান হারিয়ে ফেলেন। তবে এ সময় মাথা ঠান্ডা রেখে কিছু কাজ করলে এই বিপদ থেকে রেহাই পেতে পারেন। ঘাবড়ে যাবেন না : ধারণা করা হয় যে কুকুর এবং অন্যান্য প্রাণী মানুষের ভয়ের বিষয়টি বুঝতে পারে। কাজেই ভয়ে ঘাবড়ে গেলে বিপদ আরো বাড়বে। যদিও দশাসই একটা কুকুর আপনাকে দেখে গজরানো শুরু করলে বা ধাওয়ার ভাব করলে শান্ত থাকা কঠিন, তবে আপনি ঝেড়ে দৌড় দিলে বা চ্যাঁচালে তার ধাওয়ার গতি বেড়ে যাবে বহুগুণে। শান্তভাবে হাঁটুন : আপনি যদি দৌড়ের মধ্যে বা জোরে হাঁটার সময় কুকুরের ধাওয়ার শিকার হন, তাহলে মাথা ঠান্ডা রেখে হাঁটা শুরু করে দিন। কুকুরের গতিপথের অন্যদিকে চ...